Pulizia e disinfezione non sono la stessa cosa
La pulizia rimuove lo sporco.
La disinfezione riduce ulteriormente i microrganismi quando viene effettuata con prodotti idonei e secondo le istruzioni.
In molte situazioni domestiche, una buona pulizia è sufficiente, mentre in altre può essere utile un passaggio disinfettante specifico.
Non mescolare detergenti diversi
È importante non mescolare candeggina con aceto, ammoniaca o altri acidi.
Queste combinazioni possono produrre gas pericolosi.
Segui sempre l’etichetta dei prodotti di pulizia.
5. Lavare frutta e verdura
Frutta e verdura fresche dovrebbero essere lavate sotto acqua corrente prima di essere consumate o preparate.
Questo vale anche per prodotti biologici.
La certificazione biologica riguarda il metodo di produzione, ma non significa che il prodotto sia sterile o privo di microrganismi.
Serve il bicarbonato?
Per la normale rimozione di sporco superficiale, il lavaggio sotto acqua corrente e lo sfregamento delicato sono generalmente i passaggi fondamentali.
Il bicarbonato non trasforma automaticamente il lavaggio in una disinfezione completa.
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