Cos’è il microbiota?
È l’insieme dei microrganismi che vivono nel nostro organismo, soprattutto nell’intestino.
Il microbiota interagisce con metabolismo e sistema immunitario, ma la sua relazione con le malattie autoimmuni è complessa.
Lo yogurt aumenta i “batteri buoni”?
Alcuni yogurt contengono microrganismi vivi che possono transitare nell’intestino.
Gli effetti dipendono dai ceppi presenti, dalla quantità e dalla persona.
Ogni yogurt è probiotico?
No.
Il termine “probiotico” richiede ceppi specifici e benefici documentati nelle quantità appropriate.
Come scegliere lo yogurt
Può essere utile preferire:
- yogurt naturale;
- versioni con pochi zuccheri aggiunti;
- prodotti con colture vive, se desiderato.
Yogurt e artrite reumatoide
Non esistono prove che mangiare yogurt curi l’artrite reumatoide.
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