Diversi studi hanno dimostrato che le persone che consumano regolarmente frutta secca non ingrassano più degli altri, a patto che prestino attenzione alle porzioni.
Il consiglio più comune? 4-7 noci al giorno, ovvero circa 30 grammi.
Come integrarli facilmente nella tua routine
Non servono ricette complicate:
A colazione: sbriciolato su yogurt bianco o fiocchi d’avena.
Nelle insalate: extra croccante.
Da consumare al volo: delizioso con la frutta fresca.
A cena: mescolato al pesto fatto in casa.
Consiglio per la conservazione: conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per evitare il deterioramento. Questo passaggio è importante perché gli acidi grassi insaturi sono sensibili al calore e alla luce.
Piccole, facilmente reperibili e semplici da consumare: le noci dimostrano che un semplice gesto quotidiano, se praticato con regolarità, può favorire la salute cardiovascolare e il benessere generale.
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