A volte le mangiamo come spuntino, tra una riunione e l’altra o mentre guardiamo un programma televisivo, senza fermarci a considerare i loro potenziali benefici. Eppure molti esperti di salute affermano che la frutta secca potrebbe avere un impatto molto più ampio di quanto immaginiamo. Memoria, energia, digestione, equilibrio generale… Che questa piccola manciata di frutta secca nasconda ogni giorno un segreto prezioso?
Prima di riempire la dispensa, prenditi del tempo per fare un inventario, senza però promettere troppo.
Dimons per il supporto cerebrale, assumere quotidianamente.
Non è molto noto, ma le noci sono particolarmente ricche di acidi grassi omega-3 di origine vegetale, vitamina E e antiossidanti. Una combinazione preziosa per favorire la normale funzione cerebrale.
Alcuni studi osservazionali hanno dimostrato che le persone che consumano frutta secca più di una volta alla settimana migliorano la memoria e la concentrazione con l’avanzare dell’età. Non si tratta di magia, ma piuttosto di un apporto supplementare di nutrienti che aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo.
