Valori nutrizionali delle susine
Come le altre susine fresche, la Regina Claudia è composta in gran parte da acqua e fornisce carboidrati naturali, fibre, vitamine, minerali e diversi composti vegetali.
Il contenuto preciso può cambiare in base a varietà, grado di maturazione, terreno e condizioni di coltivazione.
Un frutto ricco di acqua
Le susine fresche contengono una quantità elevata di acqua.
Per questo possono contribuire all’apporto quotidiano di liquidi, soprattutto durante l’estate.
Non sostituiscono naturalmente l’acqua come principale fonte di idratazione, ma possono essere una parte utile di un’alimentazione ricca di frutta e verdura.
Fibre alimentari
La Regina Claudia contiene fibre, presenti soprattutto nella buccia e nella polpa.
Le fibre contribuiscono alla normale funzione intestinale e alla sazietà quando vengono consumate all’interno di una dieta equilibrata.
Non è però corretto considerare una singola porzione di susine un trattamento per problemi intestinali persistenti.
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