Il detox non è necessario
Espressioni come “depurare il corpo”, “eliminare tutte le tossine” o “pulire i reni” sono spesso utilizzate nel marketing.
In una persona sana non è necessario seguire programmi detox a base di succhi, tisane o digiuni per permettere agli organi di svolgere le loro normali funzioni.
Frutta intera o succhi?
Per la maggior parte delle persone la frutta intera è generalmente più saziante e conserva meglio la fibra rispetto a molti succhi.
Bere grandi quantità di succhi “drenanti” può aggiungere facilmente zuccheri senza dare lo stesso senso di sazietà.
Estratti di sedano, ananas e cetriolo
Non sono necessariamente più efficaci della versione intera degli alimenti.
Il fatto che una bevanda sia verde o venga chiamata detox non conferisce proprietà speciali.
Può essere utile una giornata tipo?
Un’alimentazione favorevole all’equilibrio dei liquidi potrebbe includere, per esempio, yogurt e frutta a colazione, verdure e legumi a pranzo, frutta fresca come spuntino e un pasto serale con verdure, una fonte proteica e cereali o patate in una quantità adeguata.
Gli alimenti citati possono essere inseriti liberamente nel corso della giornata senza bisogno di trasformarli in una “cura drenante”.
Esempio di colazione
Yogurt naturale con fiocchi d’avena, frutti di bosco o altra frutta fresca può fornire proteine, fibre e micronutrienti.
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