⏱ Tempo di Preparazione
- 🔪 Preparazione: 20 minuti
- 🔥 Cottura: 1 ora e 45 minuti
- ⏰ Tempo totale: 2 ore e 5 minuti
- 🍽️ Resa: circa 3 vasetti medi
- 🛒 Ingredienti
- 🍅 1 kg di pomodorini datterini
- 🧄 4 spicchi d’aglio
- 🌿 5 rametti di rosmarino
- 🌱 8 rametti di timo
- 🍃 10 foglie di salvia
- 🌿 Origano q.b.
- 🌿 Menta fresca q.b.
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 🍚 1 cucchiaino di zucchero
- 🫒 Olio extravergine d’oliva q.b.
👩🍳 Come Preparare i Pomodorini Datterini Sott’Olio
1️⃣ Preparare i pomodorini 🍅
Lava accuratamente i pomodorini e asciugali perfettamente.
Tagliali a metà nel senso della lunghezza.
👉 In questo modo perderanno più facilmente l’acqua durante la cottura.
2️⃣ Condire
Trasferisci i pomodorini in una ciotola.
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