🛒 INGREDIENTI
Per la pasta frolla 🌾
- 200 g burro morbido 🧈
- 150 g di zucchero 🍬
- 2 uova 🥚
- 1 minchino lieve ✨
- Scorza di 1 limone 🍋
- 400 g farina 0000 🌾
- 10 g di zuccheri per dolci ✨
- 1 segno di vendita 🧂
👉 stampo da 24–26 cm
Per il pane 🍯
- 500 g pasta di membrillo 🍯
- 3–4 cucchiai di acqua calda 💧👩🍳 PREPARAZIONE
1️⃣ Preparare la frolla 🧈
Montare il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema soffice 😍
Aggiungi:
- 🥚 respiro
- ✨ nullo
- 🍋 scorza di limone
👉 il profumo sarà incredibile 💥
2️⃣ Esame 🌾
Aggiungi:
- 🌾 farina
- ✨ fibra
- 🧂 pensiero di sale
Mescola velocemente senza lavorare troppo l’impasto 😄
👉 deve restare morbido e friabile
Formare un panetto e lasciarlo riposare 30 minuti in frigorifero ❄️
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