🚨Non scegliete più le angurie a caso! 🍉Siete stanchi di portare a casa un frutto enorme solo per scoprire che non ha sapore? C’è un dettaglio visivo molto specifico sulla buccia che 9 persone su 10 ignorano… 👉Ecco il segreto del fruttivendolo per individuare l’anguria più dolce al mercato.

Esaminate la marezzatura dell’anguria.

khalid.loun

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La marezzatura o le striature presenti sulla superficie possono essere indicative della qualità del frutto. Le angurie con una marezzatura densa e uniforme tendine ad essere più dolci e succose. Al contrario, se la marezzatura è rada o interrotta, è probabile che l’anguria non sia ancora sufficientemente matura.

Controllo dell’ombelico dell’anguria:
L’ombelico, o “pancia”, può essere un indicatore della qualità dell’anguria. Noterete che alcuni ombelichi sono grandi, altri piccoli. Si consiglia di scegliere angurie con un ombelico piccolo. Più piccolo è l’ombelico, più sottile è la buccia, segno di buona maturazione. Un’anguria con un ombelico grande potrebbe essere stata raccolta troppo presto o potrebbe aver subito trattamenti chimici.

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