🍊🍰 Torta all’arancia super soffice: ricetta facile e aromatica

2. Sbattere le uova e lo zucchero
Metti le uova e lo zucchero in una ciotola capiente.

Sbattere per diversi minuti fino ad ottenere un composto limpido, cremoso e di buon volume.

Questo passaggio è essenziale per ottenere una consistenza soffice.

3. Aggiungere i liquidi

Anatra:

Il petrolio
Succo d’arancia
scorza d’arancia
Mescolare delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.

4. Aggiungere gli ingredienti secchi
Setacciate la farina insieme al lievito e al sale.

Incorporarlo gradualmente al composto precedente.

Mescolare con movimenti circolari per evitare la perdita d’aria.

5. Versare nello stampo
Trasferire l’impasto nello stampo preparato.

Picchietta delicatamente lo stampo sul piano di lavoro per eliminare eventuali bolle d’aria di grandi dimensioni.

6. Cuocere
Cuocere in forno per 35-45 minuti .

Per verificare la cottura, inserite uno stuzzicadenti al centro: se esce pulito, è pronto.

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